FacebookEmail

Où manger des insectes au Cambodge ? Mes 2 bonnes adresses !

Par Emma Vlog Trotter  |  ROAD TRIP AU CAMBODGE

Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

Il était impensable pour moi de passer à côté de cette petite dégustation lors de mon Road-Trip à travers les plus beaux sites du Cambodge ! Cela pourra rebuter certains d'entre vous, car nous autres Occidentaux, avons été conditionné pour penser que c’est répugnant. Il suffit de voir la tête horrifiée des candidats de Koh Lanta qui s'apprêtent à avaler ce type de douceurs lors d'une épreuve devenue mythique... 

Mais passez outre et vous verrez que lorsque c’est bien cuisiné et bien grillé, c’est vraiment très bon ! Des petites pattes de mygales qui croustillent sous la dent et qui ont le goût d’une crevette grillée… Vu sous cet angle ça donne un peu plus envie non ? ALORS OSEZ ! 

visiter le cambodge voyage asie temples angkor cambodia koh rong island eat insects bugs araignées spiders tarentules scorpions Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

Il faut savoir que les Cambodgiens se sont mis à manger des insectes (mais aussi des serpents et autres scorpions) pendant la sombre époque de Pol Pot (relatée ici dans mon article sur Phnom Penh)  car la population était affamée et que les denrées alimentaires se faisaient de plus en plus rares. Ils ont alors trouvé cette solution de repli pour ne pas dépérir. C'est resté comme un folklore de la cuisine Khmère, mais à présent vous en connaissez la véritable origine. 


OÙ MANGER DES INSECTES AU CAMBODGE ?


01  |  LE MARCHÉ AUX INSECTES DE SKUN

Seul marché aux insectes du Cambodge, il faut le reconnaître, il est de plus en plus fréquenté par les touristes. Est-ce le meilleur endroit pour goûter aux insectes ? Je ne sais pas... Peut-être... Personnellement j'ai préféré tenter l'expérience dans deux restaurants (je vous donne mes adresses ci-dessous).

Néanmoins, le marché aux insectes de Skun est franchement atypique. Si d’aventure votre route passait par là, une halte vaut le coup d’œil.

visiter le cambodge voyage asie temples angkor cambodia koh rong island eat insects bugs araignées spiders tarentules scorpions  skun market Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

visiter le cambodge voyage asie temples angkor cambodia koh rong island eat insects bugs araignées spiders tarentules scorpions  skun market Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip



02  |  LES DEUX MEILLEURS RESTAURANTS de phnom penh POUR manger des INSECTES GRILLÉS

Si pour une première approche, vous hésitez à goûter les insectes grillés au marché de Skun ou sur un trottoir de Siem Reap dans les rues de Pub Street, je peux vous comprendre!

Voilà pourquoi je vous ai dégoté deux très bonnes adresses pour s’initier à la dégustation d’insectes sous forme de tapas et je vous garantis que ce fut un régal à chaque repas ! Nems aux fourmis, salade de vers de soie, tarentules grillées, scorpion et grenouilles croustillantes, le tout arrosé d’un petit vin blanc qui se mariera à la perfection avec votre plateau tapas. Je vous conseille d'ailleurs d’accommoder vos insectes avec du vin blanc plutôt qu'avec une bière, qui alourdirait votre dégustation.

visiter le cambodge voyage asie temples angkor cambodia koh rong island eat insects bugs araignées spiders tarentules scorpions Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

visiter le cambodge voyage asie temples angkor cambodia koh rong island eat insects bugs araignées spiders tarentules scorpions Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip



manger des insectes grillés à siem reap :

LE BUGS CAFE  (Littéralement le Café aux Insectes, situé en plein centre de Siem Reap) 

Le restaurant est tenu de surcroit par un Français ! Vous y trouverez une cuisine absolument savoureuse pour votre plateau tapas ainsi que d'autres plats à la carte. Les insectes sont vraiment préparés avec raffinement et c'est un vrai régal. Je pense que c'est The Place to Test des tarentules et autres insectes au Cambodge.

Infos & Réservations : https://bugs-cafe.squarespace.com/


manger des insectes grillés à phnom penh:

CHEZ ROMDENG 

Ce très bon restaurant Khmer dispose d'une magnifique terrasse dans un jardin à l'ambiance très zen et vous offrira également l'occasion de déguster des insectes grillés très bien cuisinés à l'apéro. Situé dans la ville de Phnom Penh, un peu à l'écart de l'hyper centre, vous y passerez une soirée délicieuse. 

Infos & Réservation : http://tree-alliance.org/our-restaurants/romdeng.php?mm=or&sm=rd




la dégustation d'nsectes en vidéo ?

La séquence de dégustation d'insectes qui figure dans mon VLOG "Visiter Phnom Penh" a été filmée chez Romdeng. Vous pourrez la visonner directement à 8 min 30.




J'ai sillonné le Cambodge dans le cadre d'un road-trip de 2 semaines à travers le pays.




Pour en découvrir davantage sur le Cambodge :

Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip



N'oubliez pas de regarder mon VLOG sur le CAMBODGE :



À très vite pour de nouvelles aventures !

Le cambodge voyage au cambodge visiter le cambodge où mager des insectes ? où manger des tarentules ? temples d’angkor angkor wat cambodia asie voyager au cambodge manger des insectes tarentules mygales araignées grillées dégustation insectes manger des tarentules phnom penh plus beaux spots meilleurs spots plus beaux sites blog voyage vlogtrotter emma vlog trotter blogueuse voyage blogueur voyage que faire que voir au cambodge  vacances au cambodge blog voyage travelblog FAQ préparer son voyage organisation organiser son voyage itinéraire 2 semaines au cambodge  itinéraire 3 semaines au cambodge 10 jours 12 jours 14 jours  immanquables du cambodge best of cambodge plus beaux sites du cambodge vlog incontournables best of cambodge blog voyage vlogtrotter blogueur voyage roadtrip

Que faire à Koh Rong ? L'île paradisiaque du Cambodge

Que faire à PHNOM PENH ? Les 7 sites incontournables !

Emma Gattuso

Bienvenue sur mon Blog Voyage ! 

Mon job c'est Humoriste mais j'ai clairement la bougeotte entre deux Spectacles ! Équipée de mon drone et de ma caméra, j’ai décidé de vous faire DÉCOUVRIR les MERVEILLES qui nous entourent. Pour suivre mes aventures au jour le jour, retrouvez-moi sur Instagram & sur ma Chaîne Youtube "Emma Vlog Trotter". Voir ma bio

Abonne-toi à ma châine Youtube

À ne pas manquer...

Les 6 derniers articles publiés

Amérique / États-Unis

USA | Road Trip de 2 semaines dans l'Ouest Américain


Découvrez les plus beaux Parc Nationaux et l'itinéraire type d'un circuit dans le Grand Ouest Américain, à travers la Californie, le Nevada, l’Arizona et l’Utah.

Jeudi 15 Juin 2023

Europe / France

La 76e édition du FIF vue par les Cannois


Habiter Cannes est un immense privilège. Le soleil, la mer, un cadre de vie idyllique, bouleversé dix jours par an par le plus gros festival de cinéma au monde !

Samedi 27 Mai 2023

Amérique / États-Unis

USA | Visiter Los Angeles : 8 sites à ne pas manquer !


Que voir, que faire à Los Angeles ? Découvrez 8 sites extraordinaires à ne pas manquer lors de votre visite de la Cité des Anges.

Jeudi 04 Mai 2023

Caraïbes / Guadeloupe

Dauphins et baleines en Guadeloupe | Où et comment les voir ?


Les îles de Guadeloupe sont un endroit idéal pour observer : dauphins, baleines à bosse et cachalots !

Dimanche 12 Mars 2023

Caraïbes / Guadeloupe

Les 17 lieux incontournables d'un voyage en Guadeloupe


Plages sublimes, végétation luxuriante et paysages inoubliables ! Suivez le guide pour découvrir les plus beaux sites des îles de Guadeloupe.

Mercredi 05 Octobre 2022

Caraïbes / Guadeloupe

L'île de La Désirade : une escapade authentique et gourmande !


La Désirade, cette île en dehors des sentiers battus, au charme fou et à la gastronomie maritime remarquable, séduira tous les amoureux de calme et d'authenticité.

Samedi 01 Octobre 2022

Commentaires (2)

Marie
Sam. 19 Déc. 2020

Bravo pour votre courage ! Je ne suis pas certaine d’oser manger toutes ces bestioles un jour. J’étais passée au marché de Skun lors de notre visite du Cambodge mais ça ne m’avait pas tenté du tout :-D Bravo pour votre vidéo qui reflète totalement la beauté des paysages de ce pays extraordinaire. Marie

Répondre
Emma Gattuso
Sam. 19 Déc. 2020

Bonjour Marie et merci pour votre message ! Je vous comprends, je suis également passée par le marché aux insectes de Skun et je vous avoue que ça ne m'a pas tenté ;) J'ai préféré tenter la dégustation dans un véritable restaurant. Et très sincèrement, ce n'est pas mauvais du tout, il faut juste dépasser les apparences !

Répondre aussi

Laissez moi un commentaire

Suivez-moi...

Abonnez-vous pour suivre mes aventures sur les réseaux sociaux

Copyright Emma Vlog Trotter 2024 - Made with ♥ by Gc interactif